前菜２皿、パスタ、メイン、デザート、コーヒー。シェフ、パオロによる手作りパスタや旬の食材をふんだんに使った季節ごとに変わるコースです。
肉のスペシャリストが厳選したリブロースに旨味をぎゅっと凝縮しました。お肉は柔らかく、ボリュームもあるのでお肉をガッツリ味わいたい方におススメの一品です。
佐島漁港より仕入れた朝獲れの新鮮な魚をお届けします。美味しい魚料理を是非ご堪能ください。
鶏挽肉とタイ米、カリカリのフライドエッグを一緒に混ぜて食べると、日本人の舌にあってとても美味しくいただけます。
サクサクの生地の中に甘いチョコがぎっしり。焼き立てのチョコクロワッサンを入れたてのコーヒーとともにご賞味ください。
北イタリアリのグーリア州を代表する伝統料理「カッポン・マーグロ」を現代風にアレンジした料理。「サラダの女王」の異名もある、お祝いの食事などで食される料理です。
厳選された国産牛を、ロティサリーオーブンと、富士の溶岩石を使ったグリラーで焼き上げました。当店おすすめの調理法Black & Blue でお召し上がりください。
新鮮な旬の素材を、厳選された油、オリジナルの塩、こだわりの天つゆでご提供します。
天府城の人気ナンバーワンメニュー。スパイスの辛味と甘味が次々に押し寄せてくる、やみつきになる一品です。
宮崎許認可店で国産銘柄和牛A4ランク～を使用。和牛を一頭買いしているため、部位の味をそれぞれ楽しめます。本格和牛をランチでもご堪能ください。
